
Maurício Barbosa
O chef paraibano Maurício Barbosa vai ministrar o primeiro jantar/aula de 2014, no dia 20/03, na My Chef, no Rio de Janeiro. No cardápio da aula, salada de cuscuz Marroquino com Lulas e tomate confit, risotto com mix de cogumelos, ervas e brie gratinado e torta de chocolate belga, com amêndoas e chantily de café. Ficamos com água na boca!