Uma das principais causas da anemia é a deficiência de ferro. Ela surge quando suas reservas nutricionais estão esgotadas, principalmente se há uma menor ingestão desse mineral em relação a que o organismo necessita. Para evitar a ocorrência da anemia, algumas medidas podem ser tomadas:
– O aleitamento materno até os seis meses de idade supre as demandas de ferro do organismo, uma vez que o leite humano é altamente absorvido.
– Após o desmame, alimentos de origem animal, tais como, carne de boi, peixe, aves, carneiro ou fígado potencializam a absorção de ferro.
– Alimentos ricos em vitamina C, como suco de laranja, limão, cenoura, abacaxi, couve, cenoura e couve-flor, aumentam a absorção de ferro no organismo.
– Alimentos fontes de vitamina A, como abóbora e espinafre, também aumentam a absorção de ferro.
– O ovo também é uma boa fonte de ferro e enriquece a alimentação das crianças.
– Caso os sintomas da anemia não desapareçam, se faz necessário uma suplementação e nesse caso o pediatra deve ser consultado para que o nutricionista elabore a conduta nutricional adequada.