Domingo é o dia ideal para comer um temaki. Que tal ir na Go! Temakeria hoje? Av. Edson Ramalho, 75 Manaíra.
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Tati Motta e amigos
Uma turma boa de João Pessoa foi prestigiar o jogo da seleção brasileira contra a Colômbia na Arena Castelão nesta sexta. Vem ver com a gente!










Se liga nos novos horários do Lovina Tropical!
Sabia que é possível agendar a data do vestibular na Faculdade de Ciências Médicas? No site você pode ver o edital, resultados, imprimir ficha de inscrição e todas as informações necessárias. Clica aqui pra conferir!
Kafta de carne de sol no pau de canela, creme de jeremum, pó de manteiga da terra e flor comestível. Delpicia de receita do chef Vinicius Botto!
O chef Vinicius Botto enviou pra gente uma receita top que é um quebra galho porque é rápida de ser feita, deliciosa e ainda por cima é baratinha! A kafta é uma receita de origem síria (há controvérsias), mas o brasileiro, como sempre, fez algumas adaptações. A sugestão do chef é que seja preparada na brasa (churrasco), mas você pode usar uma chapa, frigideira ou assar ao forno. “Criei a alguns anos, junto com um amigo chef Marcello Melo-RN e fiz uma releitura especial. Essa receita é em homenagem a nossa Paraíba e em especial a nossa atleta Hulk, que está representando tão bem nosso estado. Consiste em carne de sol, queijo coalho e pau de canela. Super delicioso e prático para a hora do jogo”, disse o chef Vinicius. Vamos a receita!
Ingredientes:
700g de carne de sol
200g de queijo coalho ralado fino
1 und. de cebola roxa ( médio )
3 cl de sopa de manteiga da terra ou nata fresca
10 und de páu de canela em tamanhos uniformes
10 und de folha de hortelã
pimenta do reino
Modo de preparar:
Moer a carne de sol. Se você não tiver moedor, corte na faca. Quanto mais tiver moída a carne, mais liga vai dar na finalização! Corte a cebola em pequenos cubos e caramelize em uma frigideira com a manteiga da terra, sempre mexendo para não queimar. Corte a hortelã em tirinhas finas. Depois, em um compartimento, misture bem todos os ingredientes. Se você achar que a massa não está com muita liga, pode colocar 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou amido, fazendo uma bolinha bem apertada e junta, depois coloque o pau de canela no meio. Dura 40mim para preparar e rende até 10 porções.

Tarcísio Jardim
– Hoje é aniversário do atleta top Tarcísio Jardim. Felicidades!
– Sthefanie Leal e Marcelo Braga estiveram ontem no Bar Numero em Sampa.
– A cantora Lucy Alves está de malas prontas para se apresentar em Goiânia.
– A blogueira Renata Uchôa está com tudo na Copa e foi até Fortaleza acompanhar mais um jogo.

Já encomendou os seus? Tem para pronta entrega. Contato : 9952-6039
Uma semana depois de encerrada a Copa do Mundo de Futebol no Brasil terá início em João Pessoa, na Paraíba, outro torneio internacional de futebol, só que dessa vez de robôs. Entre 19 e 25 de julho, participantes de mais de 45 países trarão ao país robôs dotados de inteligência artificial para disputar a RoboCup, um dos principais eventos de tecnologia do mundo. Para mais informações, clica aqui.

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