14 agosto Aprenda a fazer drinques refrescantes com vodca

(Foto: Reprodução)

Nosso inverno também tem dias de calor e para isso, nada melhor que um drink refrescante. A velha e boa caipirinha de limão ou o resultado de novas ideias e misturas de frutas e bebidas que incrementam ainda mais as comemorações são a pedida perfeita! Pensando nisso, a vodca Ketel One traz ao Brasil uma nova versão de drinque, chamada de Citroen, que se caracteriza pelo sabor cítrico suave. A bebida pode ser servida pura ou virar a protagonista de coquetéis refinados. Confira algumas receitas:

 

 

– Citroen Ginger Smash (Coquetel de gengibre)
50 ml de vodca Ketel One Citroen
150 ml de xarope de gengibre (ou dois pedaços de gengibre macerados com 10 ml de xarope de açúcar)
3 pedaços de abacaxi
¼ de maçã
20 ml de suco de limão siciliano

 

Modo de preparo
Macerar as frutas e adicionar o resto dos ingredientes. Coar duas vezes em copo baixo e decorar com gengibre cristalizado e gomos de limão sicilianos. Guarnição: Gengibre cristalizado e gomos de limão siciliano

 

 

Citroen Weiss (Coquetel com vodca e cerveja de trigo)
50 ml de vodca Ketel One Citroen
½ limão tahiti
20 ml de xarope de açúcar
6 folhas de hortelã
Cerveja de trigo (Weiss)

 

 

Modo de preparo
Macerar o limão junto com o xarope e o hortelã, depois adicionar outros ingredientes em uma coqueteleira. Agitar e coar em copo alto com gelo e folhas de hortelã. Completar com a cerveja de trigo. Guarnição: Ramo de hortelã

 

 

Citroen Berry Linger (Coquetel de morango)
50 ml de vodca Ketel One Citroen
20 ml de Aperol infusionado com morango
15 ml de xarope da açúcar
20 ml de suco de grapefruit
1 morango

 

 

Modo de preparo
Macerar o morango, depois adicionar os outros ingredientes em uma coqueteleira. Agitar e coar em taça Martini previamente resfriada. Guarnição: Carpaccio de morango

 

de passagem

14 agosto Trip

Renata Dias

A estilista Renata Dias está viajando com a família e no momento está curtindo a cidade de Barcelona. #BemDemais

14 agosto Downhill

Nesse domingo, dia 17/08, vai rolar a etapa norte nordeste de downhill em João Pessoa e ficamos sabendo que a skatista Gabriela Lyra vai participar. Show!

14 agosto Happy Hour Devassa

De segunda a sexta-feira, entre às 16h e 19h, o delicioso chope Loura está com 50% de desconto na Cervejaria Devassa. Chama os amigos e vai curtir o Happy Hour mais Devassa da cidade. Hoje tem!

13 agosto Novo Casal

Davi Lucena e Fátima Durand formam o mais novo casal da cidade. O Selecta deseja felicidades!

13 agosto Rápidas

Paulo Arthur e Kessia Tabosa

– O empresário Paulo Arthur e a sua esposa Kessia Tabosa embarcam amanhã para uma temporada de férias e lazer pela Europa;

 

 

– Carmen Ribeiro Coutinho Clavout vai comemorar o batizado do seu filho Oliver, próximo domingo, na residência da sua mãe Selda;

 

 

– O casal Eduardo Maia e Yasmin Rolim de Souza já confirmou presença na festa Unite, dia 29 no Loft142;

 

 

– Luiza Carrilho vai comemorar seu aniversário no próximo fim de semana;

 

 

– Próxima sexta-feira, é a inauguração do Boteco Manaíra, mais uma opção para a noite pessoense;

 

 

– Hoje é dia de Jazz no Empório Café. Boa pedida!

13 agosto O Papel do Nutricionista no Esporte por Sebastião Filho

[Foto: Reprodução]

A nutrição apropriada constitui o alicerce para o desempenho físico. O consumo de nutrientes adequados é importante para garantir a energia necessária ao esportista, a boa recuperação dos músculos e a redução do estresse oxidativo ocasionado durante o treino.

Existem modificações dietéticas especiais para aperfeiçoar o desempenho físico do atleta e praticante de atividade física que vão muito além de uma nutrição balanceada. Frequentemente nos deparamos com indivíduos que gastam o seu tempo e energia esforçando-se para alcançar um desempenho ótimo no exercício ou tentando atingir uma meta e na hora de se alimentar, têm praticas alimentares inadequadas e, as vezes, prejudiciais.

Os carboidratos, gorduras e as proteínas consumidos diariamente fornecem a energia necessária para manter as funções corporais tanto em repouso quanto durante diversas modalidades de atividade física.

Os carboidratos são a principal fonte de energia para o organismo, fundamental para o funcionamento dos neurônios, contração muscular e para potencializar a queima de gordura. As proteínas proporcionam os blocos formadores para a síntese de, essencialmente, todo o material celular (anabolismo) e as gorduras constituem a maior reserva alimentar de energia, protegem orgãos vitais e agem como carreadores de vitaminas lipossolúveis A, D, E e K.

Existem ainda os micronutrientes (vitaminas e minerais) que, apesar de não fornecerem energia, são fundamentais para que haja funcionamento adequado do organismo no processamento dos outros nutrientes.

A quantidade de cada um destes nutrientes que deve-se consumir antes, durante e depois da atividade física é variável. A recomendação de proteína para sedentários é de 0,8g/kg de peso corporal. Para o praticante de atividade física, a recomendação depende do tipo de atividade e da fase de treinamento podendo variar dentro de uma faixa que vai de 1,0g/kg a 2,0g/kg de peso corporal.

A alimentação de um atleta se diferencia da alimentação dos demais indivíduos em função do gasto energético relevantemente elevado e da necessidade de nutrientes, que variam com o tipo de atividade, fase de treinamento e momento de ingestão. Contudo, não basta oferecer mais energia, é preciso oferecer energia com qualidade, ou seja, através de alimentos variados e em quantidades adequadas para se obter todos os nutrientes necessários, não só para geração de energia como para o melhor aproveitamento desta energia.

Para isso é muito importante a ajuda de um nutricionista pois, apenas um profissional qualificado, tem condições de avaliar a necessidade nutricional de um indivíduo, e as vezes, um pequeno ajuste na alimentação pode ser a diferença entre ser um atleta e um campeão.

 

 

As melhores dicas de saúde e alimentação do nutricionista Sebastião Filho
As melhores dicas de saúde e alimentação do nutricionista Sebastião Filho
13 agosto Destino

Isadora Torres

Já está começando o burburinho sobre o que fazer no Reveillón, e Isadora Torres já convocou as amigas Lena Maia, Nicole Vilhena e Marina Cavalcanti para curtir o famoso Reveillón Celebration, com os shows de Jorge e Mateus e Banda Eva, em Maceió. Bom demais!

13 agosto Visita

Arthur Carrilho

O jovem engenheiro Arthur Carrilho, que atualmente reside no Rio de Janeiro, vem passar o próximo fim de semana em João Pessoa para matar as saudades dos amigos e familiares.

Selecta Club no Instagram