Selecta Club

Os cantores Lucas Lucca e Gabriel irão comandar a próxima véspera do feriado na vizinha Recife. Dia 11 de outubro (véspera do Dia das Crianças) eles se apresentam na programação da Oktobeerfest, festa tradicional do calendário na cidade, comandada pelas produtoras DeLux, Pozitiva e Supernova. O embalo cai numa terça-feira. Fica  assim feito o chamado para os paraibanos.

A Tintas Lux marcou presença na última semana na FICONS 2016, Feira Internacional de Materiais, Equipamentos e Serviços da Construção que aconteceu na última semana em Recife. A maior vitrine da construção no Norte e Nordeste contou com a presença da marca que dá alegria e cor a todo o Brasil!

O Workshop Gastronômico “França no Prato”, com a presença do chef francês Patrick Chabassier, em João Pessoa, na semana passada, teve repercussão bastante positiva no segmento gastronômico local em razão da transferência de conhecimento das técnicas praticadas na França no preparo de pratos, buscando utilizar ingredientes tipicamente do Nordeste.

O presidente do Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação de João Pessoa (SEHA JP), Graco Parente, disse que João Pessoa tem se desenvolvido muito no setor de gastronomia, com uma extensa variedade de ingredientes, mas que é necessário se fazer uma reciclagem permanente e a França sempre foi reconhecida como uma das melhores gastronomias do mundo.

Durante o workshop, segundo Graco Parente, os empresários e colaboradores de muitas empresas no setor de alimentação fora do lar tiveram a oportunidade de dialogar com o chef Patrick de uma forma bastante didática. O palestrante utilizou uma série de ingredientes, que foram aplicados ao preparo dos pratos com as técnicas consideradas as mais atualizadas da França.

Graco Parente admite que a Paraíba, assim como todo o Nordeste, tem insumos ricos em sabores e diversidade, mas ainda é carente em relação às técnicas de preparo dos alimentos. O intercâmbio, na opinião dele, é pertinente, tendo em vista os empresários buscarem diferenciais que atraiam a clientela, principalmente, nesse período em que a economia tem punido tanto empresários como consumidores.

“Com a economia desfavorável, temos que tentar investir no conhecimento, buscar melhorar nossas técnicas no preparo dos alimentos e prestar um serviço com padrão de qualidade ainda maior. Temos que buscar alternativas para sair desse momento de dificuldade para todos”, pontuou o empresário.

Na opinião de Graco Parente, o workshop foi um sucesso. “Conseguimos colocar a excelência das técnicas da cozinha francesa na mistura de sabores que só o nordeste brasileiro tem. Foi um intercâmbio de ideias, experiências e sabores muito produtivo”, avaliou.

O tênis branco voltou dos anos 1990 diretamente para as passarelas e pros nossos armários! Além do estilo esportivo, o item pode compor looks dos casuais aos mais produzidos. No São Paulo Fashion Week – Inverno 2016, o estilista Vitorino Campos apresentou sua coleção toda combinada com tênis brancos.

A boa pedida é misturar! Combine com peças de alfaiataria, jaqueta de couro, vestidos, jeans, saia midi… As opções são infinitas!

A semana na CASA COR Paraíba já começa agitada. Entre os vários eventos programados para acontecerem em vários ambientes da mostra, está marcado para esta terça-feira (20) o Sarau Gastronômico. Promovido pela empresa Ambiente Ideal, do empresário Raul Maciel, a partir das 19h30, convidados vão degustar um jantar preparado por Mario Bernardes, supervisor da empresa. Tudo isso terá como cenário o agradável Jardim da Mansão, assinado pelas arquitetas Patrícia Casadei e Thais Figueiredo.

Convidamos Olié Martins, um dos produtores do Tardezinha 83, para responder três perguntas sobre o projeto, que vem se revelando um sucesso. O evento acontece todos os sábados no Comida à Bessa, com vários food trucks, música boa e muita gente bonita. A música fica por conta da banda do projeto, que embala as tardes com muito samba e animação. Confere só:

Selecta Club: Como surgiu a ideia do Tardezinha 83?

Olié Martins: Percebemos que João Pessoa não tinha uma opção de entretenimento na parte da tarde voltado para o público adulto. A partir dessa necessidade veio a ideia de montar uma banda só para o evento. Onde convidamos os três cantores que sacudiram os sambas da cidade nos últimos 6 anos… Thiaguinho SDE (Samba do Vila São Paulo), Arthur Queiroz (Ex. Toque de Samba, Samba do Bessa Brasil e Camarao Grill) e Daniel Braz (Ex. Coisa de Samba, Samba do O Bosque). Escolhemos o Comida a Bessa para executar o projeto Tardezinha 83.

SC: E como vem sendo a aceitação do público?

OM: A cada semana o projeto vem crescendo, muita gente bonita, o projeto vem forte no verão de 2017 pessoense.

SC: Vocês têm planos para o futuro?

OM: Em relação ao futuro do projeto, temos como meta melhorar cada vez mais o serviço prestado para nossos clientes.

Este mês o Helena Restô está em soft opening! A casa, recém inaugurada, está trabalhando com um cardápio reduzido que deverá ser modificado na próxima semana. Ao início do mês de outubro, o restaurante apresentará seu cardápio final.

O local trabalha com reservas, mas se você quer muito provar a maravilhosa culinária servida por lá e não conseguiu reservar, pode tentar chegar e pegar uma mesa sobrando. Com certeza a equipe vai te ajudar em tudo o que for possível. O que não vale é deixar de ir!

Reservas: (83) 99385-5151

– Murilo Araújo e Carol Cartaxo passaram o último fim de semana curtindo a Praia da Pipa. #BemDemais!

– Quem está aniversariando nesta terça-feira é Fabiano Churchill e Lucas Cunha. Desejamos felicidades!

– Maria Juliana Leal veio do Rio de Janeiro, onde reside atualmente, para prestigiar o casamento da amiga Maria Luíza Maroja, neste último fim de semana.

 
– A nossa editora Celeste Maia retornará nesta quinta-feira de suas mini-férias por Marbella e Marlloca, na Espanha.

– Hoje é dia de saborear os famosos Temakis  da Yokan Temakeria, localizada na Av. João Câncio, em Manaíra!

Só na Place Lingerie você encontra uma grande variedade de marcas, bom gosto, qualidade e preço justo. Tem conjuntinhos a partir de 99,00, com garantia de qualidade. Não dá pra ficar de fora!

A dica musical de hoje é o DJ Snake. William Grigahcine, mais conhecido como DJ Snake, é um DJ e produtor francês, cujo estilo incorpora o hip hop e música eletrônica. O single “Turn Down for What”, lançado em 2013 em colaboração com Lil Jon, tornou-se sucesso mundial, atingindo o topo das paradas. Confere aí: