Selecta Club

A Transpiration está de volta à João Pessoa! Será no dia 21 de janeiro e reunirá grandes nomes da música eletrônica. Aguardem!

O verão chegou e a novidade neste mês de dezembro é o Sunsetzinho no Lovina Tropical Bar. #DicaSelectaClub!

Em um evento realizado em parceria com o Whisky Chivas, Chocolates Kopenhagen, Alpargatas e RCVIPS, o blogueiro de produtos masculinos Pedro Amilcar lançou seu canal no You tube, Pedro Dicas de Homem. A avant première aconteceu no Roccia, com apresentação da jornalista Andréia Barros e contou com a presença de alguns investidores, empresários e influenciadores de moda. Os registros são de MB Photografer. O canal já está disponível na internet.

Um dos novos talentos na área dos digitais influencers do momento, Pedro atualmente conta com cerca de 58 mil seguidores no Instagram e tem parcerias de diversas marcas nacionais e internacionais. Paraibano, ele aproveitou sua aceitação no mercado e resolveu lançar seu canal próprio, onde apresenta produtos variados, dá dicas de como se vestir, ensina costumizações e principalmente conversa com seu público de forma bastante descontraída.

Confira o canal Pedro Dicas de Homem clicando aqui.

O WeDo, selo de festas comandado por José e Aníbal Pinteiro, vai ganhar uma edição especial de verão e aporta, em Janeiro, na praia de Maracaípe. Começando o mês de verão em grande estilo, no dia 7, o “WeDo na Praia” será comandado por Saulo e os DJs José Pinteiro e Alok. Já no dia 14, o evento ganhará os sucessos de Matheus & Kauan, Gabriel Diniz e Larissa Lahw. Outras atrações serão anunciadas em breve.

O primeiro lote de ingressos para o show ‘Luan Santana – A Caixa’, no teatro ‘A Pedra do Reino’ em João Pessoa, foi liberado nesta quinta-feira (01), através da Internet, no site www.compreingressos.com. Os preços variam entre R$ 80 e R$ 240, e o ponto físico em João Pessoa está sendo definido pela produção do evento. Esta será a primeira apresentação de Luan Santana na Paraíba em um teatro, e acontecerá no dia 30 de dezembro, marcando o especial de fim de ano da Helsinki Sessions e um pré-réveillon jamais visto na Capital paraibana.

Para esta apresentação histórica em João Pessoa, Luan Santana trará o show da turnê ‘A Caixa’, que tem como grande atração os grandes sucessos do cantor em roupagens especiais feitas pensando em seus fãs. Como uma caixinha de surpresas, Luan reserva momentos especiais em sua apresentação, que terá um clima pensado para o ambiente de teatro, onde os espectadores ficarão bem mais perto do artista, com conforto e total segurança, podendo escolher no ato da compra o lugar que deseja ficar para assistir ao espetáculo.

O repertório do show terá grandes clássicos que prometem emocionar o público, como “Chuva de Arroz”, “Cê Topa”, “Eu Não merecia Isso” e “Tanto Faz”. Além dos grandes hit’s, a apresentação também contará com as baladas românticas que prometem ser um show à parte.

Músicas como “Te vivo”, “Tudo o que Você Quiser” e “Te Esperando”, são só algumas das canções que irão emocionar os fãs do Luan Santana, que terão um show exclusivo, indicado para toda a família, em uma mega estrutura montada, iluminação com efeitos até no teto do palco, e figurinos.

– Nesta sexta, Vinícius Mendes e Forró Pra Curtir animam a noite do Chopp Time Music Bar às 22h.

– Domênica, Dudu Pinto, Rafa Cavalcanti e Stênio F vão fazer a BOUNCE ferver no Café Empório na noite de hoje.

– Osmídio Neto e o Trio Surreal animam a noite da Cervejaria Devassa nesta sexta.

– Sábado, a partir das 15h, é dia de curtir os sucessos do cantor Ramon Schnayder no Chopp Time Music Bar.

– Na Pink Elephant, sábado tem o show da banda Magníficos às 23h.

– A festa Shake com Dany Andrade, Felipe Matheus, Marcos Miranda e Gutemberg Lima é a pedida do Café Empório neste sábado a partir das 21h.

– Felipe Morais e Samba da Elite encerram o final de semana com muita música no Domingo Devassa às 18h.

Nesta última terça-feira rolou o lançamento do #fbpost, o impresso com a assinatura do colunista Fábio Bernardo. Na ocasião, Bruno Astuto deu uma palestra sobre comportamento nas redes sociais. Confiram na galeria (baladas) todos os registros do fotógrafo Rômulo Melquíades!

Visitamos ontem o 818 SteakHouse e temos muita coisa bacana pra contar sobre o nosso bate papo com o Max Mendonça, o empresário do restaurante de carnes nobres mais queridinho de João Pessoa! O ambiente é delicioso, com música boa e um jeito acolhedor. A “experiência 818” faz parecer que estamos sendo recepcionados na casa de um amigo querido.

Degustando um bife tbone, com alho caramelizado, creme de cenoura e pesto de salsa, acompanhado por suco de frutas vermelhas, conversamos sobre esses oito meses desde a abertura. Tudo foi pensado com carinho para agradar a clientela e isso é visível em cada detalhe. Até aquele seu amigo vegetariano que foi voto vencido na escolha do restaurante, pode se sentir em casa com as quatro opções de saladas do cardápio. São três chefs e um sommelier que fazem acontecer tudo no mais alto padrão de qualidade.

Max faz questão que o 818 seja “uma extensão da sua casa”, como ele mesmo fala – “gosto de ver as pessoas comerem bem, comerem felizes”. O rapaz, que é médico de dia e empresário à noite, nos conta tudo sobre esse projeto. Confira!

Selecta Club: Como surgiu a ideia do conceito da 818 SteakHouse?

Max Mendonça: Aqui no 818 Steak House, nós somos uma equipe, eu, minha mãe e um grupo português. Quando a gente chegava aqui [em João Pessoa], a gente não tinha onde comer carne. Porque a nossa cultura é comer carne bem passada. E onde você chegasse e pedisse uma carne ao ponto, ou ao ponto pra mal passada, do jeito certo da carne ser servida, vinha sempre mais pra bem passada. E não é porque não tem gente especializada, é porque é a nossa cultura mesmo. Porque nós somos acostumados a comer carne de sol. Então tudo isso aqui surgiu disso, a gente gosta muito de carne e acabava que não tinha pra onde sair. E a gente se reunia em casa pra fazer a própria carne. Nós dizíamos que a melhor carne da cidade era a carne da varanda.

Mas eu gostava da comida da cidade, achava excelente, não tinha queixas. Só que quando minha família vinha de fora, ou outras pessoas vinham de fora, reclamavam da gastronomia da cidade. E eu pensava ‘ou eu estou errado, ou o pessoal é muito queixudo’. E um dia escutando um amigo reclamar, eu disse ‘ você tem uma equipe todinha, por que ao invés de reclamar você não faz um restaurante?’. E ele disse ‘vamos fazer?’. E começamos tudo isso. Começou numa brincadeira.

SC: E como tem sido a recepção do público ao projeto?

MM: Desde o início o público tem aceitado bem a ideia. Algumas pessoas ainda não se deram ao luxo de experimentar carnes que elas não conhecem. Pediam uma picanha, ou filé mignon. No máximo um chorizo. Mas poucas pessoas pediam um bife ancho, kobe ou tbone por exemplo, que são carnes mais diferentes. Mas no geral a casa tem sido bem aceita. O pessoal volta, indica outras pessoas. E o espaço já está ficando pequeno. Já pensamos em abrir outras unidades na cidade.

SC: De onde vem o nome 818 SteakHouse? E como devemos pronunciar? 8-1-8, ou oitocentos e dezoito?

MM: A gente chama 8-1-8, mas o pessoal costuma chamar oitocentos e dezoito. Fica a critério de cada um. O nome vem dos números da sorte do meu sócio português, 8, e o meu, que é 18.

SC: O que o 818 SteakHouse traz de novo para o turismo gastronômico de João Pessoa?

MM: O que nós trazemos para a cidade são carnes nobres. E depois que nós começamos, já tem restaurante trazendo chorizo, ancho. Antigamente o máximo que existia era picanha, prime rib e mais nada. As pessoas estão saindo do marasmo e ousando. E o nosso conceito é trazer a excelência, não só carne, mas o ponto certo. O tempero é básico, é sal e pimenta, mas é carne bem feita.

SC: O que há de mais diferente desse costume local no cardápio do 818?

MM: Aqui nós temos as carnes mais nobres do mundo, como o bife kobe. É uma das carnes mais valiosas que existe no planeta. Nem todo mundo conhece. O preço é mais alto porque existe todo um cuidado. O boi é criado se movendo pouco, porque a locomoção vai deixando a carne mais dura. Então ele é criado se locomovendo pouco e ouvindo música clássica. É uma técnica japonesa, que outros lugares do mundo já usam. É uma carne maravilhosa. Mas é necessário se permitir a experimentar o ponto adequado para cada corte. Porque uma carne que é para ser servida ao ponto, se for bem passada, vai perder a textura e ficar feia. Nós tentamos fazer o cliente se permitir. Algumas pessoas podem não gostar ao experimentar e pedir pra assar mais, mas outras, quando comem o primeiro pedaço, veem que tem diferença.

SC: Como foi produzido o cardápio? Quais as inspirações?

MM: A partir do momento que o cliente entra aqui ele está vivendo a experiência 818. Vivenciando o clima, a casa. Tudo tem que ser uma experiência perfeita. Por isso nós temos uma equipe de chefs de cozinha, que são consultores, trazidos de fora. Um chef fica no salão para acompanhar se está tudo certo. Toda semana tem uma sugestão nova. E vamos experimentando a aceitação.

SC: O que vocês estão esperando do verão pessoense?

MM: Esperamos que o movimento seja cada vez maior. É o nosso primeiro verão. Nós estamos funcionando desde maio. A cidade vai estar pegando fogo. O fluxo já é grande e vai aumentar mais ainda. E é pensando nisso que estamos querendo abrir mais uma ou duas novas unidades. Talvez até trazer outro estilo. Mais novidades ainda, algo bem diferente.

Entramos no mês de Dezembro e a Barbearia Philipeia preparou uma promoção legal de fim de ano para seus clientes. Esse é só mais um dos motivos que fazem dela a maior e melhor barbearia da cidade! Eles prepararam um super combo unindo serviços de barba, cabelo, mão e pé a partir de R$ 80,00. Parece brincadeira, né? Mas não é. Aproveite a promoção e já comece a preparar o visual para as festas de fim de ano! A Philipeia está esperando por você!

A jovem empresária Marcela Santiago reuniu os amigos e familiares nesta última quarta-feira para comemorar o seu aniversário com um jantar na sua residência. Confiram os registros do fotógrafo Rômulo Melquíades!